Name: Kirios de Adrada 2021
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Kirios de Adrada 2021

15,00 € IVA incl.

RIBERA DEL DUERO

*Kirios de Adrada es la expresión más pura del «Tempranillo», variedad de uva con la que se elabora. Este vino nos confirma que un vino ecológico puede transmitirnos su esplendor año tras año, cosecha tras cosecha, encontrando la armonía a través de la expresión de sus raíces.

Este roble 2021, que ha permanecido 9 meses en barrica de roble francés, nos llena la boca con su pureza. Es elegante, concentrado y carnoso. Se abre con aromáticas e intensas frutas rojas, embriagadoras violetas y otras flores.

La madera nos ha dejado toques de tostados, tabaco, nuez moscada y clavo. Tanino suave, goloso, con un tostado equilibrado y notas ahumadas. Un vino de larga vida.*

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TIPO DE VINO: Tinto Roble
AÑADA: 2021
REGIÓN DE PRODUCCIÓN: Ribera del Duero
VARIEDAD DE UVA: 100% Tempranillo
EDAD DE LOS VIÑEDOS: 20 años
VENDIMIA: Del 5 al 8 de octubre
FERMENTACIÓN: 15 días en depósitos de acero inox. a una temperatura de 25ºC
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 15 días en depósitos de acero inox. a una temperatura de 17ºC
CRIANZA: En barricas de roble francés
TIEMPO DE CRIANZA: 9 meses en barricas de 225 litros
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% Vol.
PRESENTACIÓN: Caja de cartón de 6 botellas
FORMATO: 750 ml.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 17ºC

FASE VISUAL
Vino granate opaco, violáceo y purpura. Superficie satinada, aterciopelada. Tinte franco, noble de aspecto brillante, límpido. Preciosas lágrimas glicéricas teñidas y abundantes resbalan por la copa al agitarlo.
FASE OLFATIVA
Vino con buena intensidad aromática, típica de esta variedad de uva Tempranillo. Potentes aromas a frutas rojas, flores, toques de violetas, tostados, tabaco, nuez moscada y clavo.
FASE GUSTATIVA
Vino potente, carnoso, vigoroso, denso, consistente, equilibrado, nos llena la boca con su presencia. Tanino suave, goloso, tostado justo. Su madera y glicerina bien ensambladas nos dan el punto final con cierto toque amargo. Un vino de larga vida.

Kirios de Adrada noche 2021 – Ficha técnica
Kirios de Adrada noche 2021 – Data sheet

Kirios de Adrada 2021

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