TIPO DE VINO: Tinto Roble
AÑADA: 2021
REGIÓN DE PRODUCCIÓN: Ribera del Duero
VARIEDAD DE UVA: 100% Tempranillo
EDAD DE LOS VIÑEDOS: De 10 a 30 años
VENDIMIA: Del 2 al 12 de octubre
FERMENTACIÓN: 19 días de maceración en depósitos inox.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: Espontánea en depósitos inox.
CRIANZA: En barricas de roble francés 80% y americano 20%
TIEMPO DE CRIANZA: 19 días de maceración en depósitos inox.
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5% Vol.
PRESENTACIÓN: Caja de cartón de 6 botellas
FORMATO: 750 ml.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 17ºC
MARIDAJE: Entrantes, aves, ensaladas, carnes rojas, guisos de carne, pescado azul, asados y quesos.
FASE VISUAL
Brillante e intenso con fondo rojo intenso y ribete violáceo
FASE OLFATIVA
Intensos de frutos rojos con toques de regaliz y cacao. La grosella y arándanos aparecen constantemente en nariz.
Un vino divertido, fino y elegante
FASE GUSTATIVA
Impacta la frescura del fresón en la entrada en boca, sutiles toques de regaliz acompañan en su paso y al final una explosión de cítricos y violetas.
Cuatro Corazones – Ficha técnica
Cuatro Corazones – Data sheet

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